同志炸洋芋的手法都轻快些了。

洋芋还没端上桌，崔丽就闻到了香气。淑芬同志炸的洋芋和崔家做的不一样。

乡下人家种的洋芋都求个头大，没有后世那种小土豆。大块的洋芋炕不熟，一般都是改刀切成几小块了，再放进锅里炕。这年头油都是金贵东西，聪明的农家妇女就想出先把土豆煮熟，再用很少的油慢慢的炕洋芋。加上自己拌的辣子，吃一口很是快活。

而淑芬同志的洋芋还带着一点儿爽，就像后世路边摊做的花式土豆。大土豆被改造成条状，放在热油锅里炸。锅里热油放的很多，白花花的土豆条没有被煮熟。只是淘洗净淀粉，然后将水沥干。用油的热度把它炸到熟但还略带硬度的时候出锅。放到容器里面加上辣子、香菜、调料搅拌均匀。

崔丽迫不及待的吃一口，外焦里脆。咬到嘴巴里洋芋还在跳。“娘，你做的洋芋太好吃了吧，都可以出去卖了！”

淑芬同志乐呵呵的看着大家吃：“出去买，谁买这个洋芋哦，家家户户都有点东西。”

娇娇破天荒吃了一大碗，娇娇有点挑食，把一整碗吃完了，可见她有多喜欢这个味道。

“娘做的这么好吃，肯定有人买，我去卖！”

崔丽本是随口一说，但现在却思考起这个方案的可行性。王家村在安阳县的日子算好过的，主要就是王家村，地理位置比其他村要好，后山那边有一条铁路经过。村里人偶尔会带些农副产品到那里去卖了，上面对此也是睁一只眼闭一只眼。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Edge浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.yuesewen.com

(＞人＜；)